风湿性关节炎是现在很常见的一种疾病，这种疾病给很多患者带来很大的影响，风湿病主要是针对老年人，特别是在天气不好的时候患者的关节部位就会很难受，那么针对这种疾病的患者饮食是什么呢?
对于风湿性关节炎患者来说，平常的饮食更要多加的质疑，尤其是有饮食规则。就是宜进高蛋白、高热量的食物，少食不易消化的食物。应注意以下几点：(1)饮食要节制。饮食要定时、定量，食物的软、硬、冷、热均要适宜。不可因担心体质虚弱、营养不够而暴饮暴食，增加脾胃负担，伤及消化功能。(2)饮食宜清淡。风湿性关节炎患者经常受病痛折磨，又长期以药物为伴。病发作时，更是茶饭不香，故食宜清淡。一则可以保持较好的食欲，二则可以保持较好的脾胃运化功能，以增强抗病能力。(3)饮食不可偏嗜。鸡鸭鱼肉，五谷杂粮，蔬菜瓜果均不可忽视，应搭配合理。(5)注意饮食宜忌。风湿性关节炎患者有的病程较长，如果患病后忌口太严，长年日久，影响营养的吸收，对疾病的康复不利。一般说风湿性关节炎患者可以食用任何饮食，不必忌口。
如果不清楚那些食物对风湿性关节炎有不好影响外，有一个食物排除疗法，有三个步骤：①排除期：将所有可能导致症状的食物从饮食中加以清除，以观察症状是否好转。②重新引入期：如果经排除期后症状确定消失，则每隔一段时间重新加入一种被清除的食物，观察其是否引发症状。③双盲法激发期：设计双盲实验，用可疑食物激发，这是为了研究的可信度，以证实前两期得到的结果是否可信。
