我国己逐渐迈向高龄化社会，60岁以上老年人中，55%都患有骨关节炎，上海约有300万人正在经受着骨关节炎的折磨。关节疾病虽不致命，但会给患者带来长期的疼痛，关节炎除了药物和手术治疗外，食疗也占了相当重要的地位。
1进食高钙食品
以确保骨质代谢的正常需要。老年人钙的摄取量应较一般成年人增加50%左右，即每日成分钙不少于1200毫克，故宜多食牛奶、蛋类、豆制品、蔬菜和水果，必要时要补充钙剂。(体内缺钙多导致腿部抽筋与骨质疏松，骨质疏松会产生“骨质增生”，而这种“骨质增生”会影响骨关节炎病的产生，因而补钙对于骨关节炎病的防治应有益而无害的，只是并不能明显见效罢了，故切勿以补钙了就不再进行其他的治疗。)
2 多食高量维他命D食物
维他命D者可以帮助钙质的吸收。故要多服含维他命D的乳制品或钙片以帮助钙质的吸收。
3 增加多种维生素的摄入
——对骨关节炎微量营养素的研究中发现，高抗氧化剂的摄取特别是维生素C，可以保护关节、防止骨关节炎进展。其他如维生素A、B1、B6、B12、和D以及建造骨质必要的元素(钙、硒、锌等)适当增加摄入量。
山西晋康类风湿医院郭来旺主任医师发现的一味新药材---旺龙蚂蚁丸的君药棕褐沙林蚁，它盛产于山西省吕梁山脉和太行山中的虫类宝药，常年生存于阴暗潮湿的灌木树丛中，数九寒天都能在户外生存。经研究，其体内具有特殊的能量化合物和蛋白质、微量元素，含有大量草体蚁醛，能加速组织再生能力和细胞活力，促进微循环，加快血流，改善局部血液循环，使类风湿因子转阴和组织修复。同时具有促进免疫球蛋白的形成和淋巴细胞的转化作用，它既是广谱的免疫增强剂，又是安全的免疫抑制剂，能使免疫功能调节到平衡。除有现代的免疫调节作用外，还有中医的补肾健脾、祛风除湿和虫类药本能的搜剔通脉、通络功能。
