类风湿关节炎临床表现多为关节红、肿、热、痛、功能性障碍以及关节畸形，严重者会导致残疾，影响患者生活质量。类风湿关节炎治愈率较低，但是如果平时多注意保护，做好合理的饮食调养，是可以缓解改善类风湿关节炎的。
专家指出，平时吃这些食物，有利于改善治疗类风湿关节炎：
1、枸杞子100克，浸在40度以上白酒500毫升中密封一周，每次服25--50毫升，每日服二次，2--4个月治愈。
2、卷心菜和萝卜等有助关节软骨修复的食物。卷心菜、西兰花、萝卜等十字花科蔬菜富含的有机硫化物可以强化韧带的强度，增加关节润滑黏液的分泌，协助软骨组织支撑身体。
3、深海鱼和柑橘等抗炎食物。关节炎是身体发生的炎性反应，前列腺素是引起组织炎性反应的元凶。三文鱼等深海鱼类富含的欧米伽3脂肪酸可阻止前列腺素产生。此外樱桃和柑橘等食物不但可加强关节内胶质的弹性，还能抑制关节炎性反应。
4、芒果和猕猴桃等抗氧化食物。含抗氧化剂的食物可对抗自由基，减轻关节负荷，主要包括含类胡萝卜素的食物：芒果等;含维生素E丰富的食物：腰果、花生等;富含维生素C的食物，猕猴桃、鲜枣等。
营养缺乏，营养过剩都可诱发或者加重类风湿关节炎、骨关节炎，因此，科学合理的饮食是可以预防改善治疗关节炎发生、发展的。如平时减少动物内脏、海鲜、红肉等含高嘌呤食物的摄入，戒除烟酒，少吃辛辣刺激类食物，并适当补充今幸氨糖软骨素，改善关节摩擦，促进软骨再生，这都是缓解类风湿关节炎病发的措施良方。
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