食疗是中医的一个科学完美的版块。吃对吃好不仅可以辅助治疗某些疾病，也可以调理一些用西药无法调理的体质，可以说是老少皆宜，方便快捷。所以很容易被广大群众接受。类风湿关节炎也可以通过食疗的方法来辅助治疗。山西晋康风湿病医院专家介绍说，类风湿性关节炎患者要学会饮食!那么应该如何做呢?下面来给大家详细介绍一下。
类风湿性关节炎患者要学会饮食：
1、有宜的食物：
如蔬菜、水果可以满足维生素，类风湿性关节炎患者可以多食用。微量元素与人体的纤维素的需要，还可以提高新陈代谢。功能，能起到清热解毒，消肿止痛的作用，这有助于减轻关节炎的症状。例如，山药，扁豆，豆腐，芹菜，苦瓜，丝瓜，香菇，黑木耳等食品，可以帮助缓解症状的局部红肿热痛。也可适当吃动物的血，蛋，鱼，虾，豆类，土豆，牛肉，鸡肉和牛肉的“柄”肉富含组氨酸，精氨酸，核酸和胶原蛋白的食品等。
类风湿性关节炎患者要学会饮食
2、有害的食物：
高脂肪类食物对关节有较强的刺激作用，所以患者不应该吃，如牛肉和羊肉，奶制品;的海鲜食物，因为它含有尿酸，被人体吸收，能尿酸盐结晶在关节形成，关节症状，所以类风湿关节炎患者应不吃海鲜。
3、药膳饮食：
薏苡仁、木瓜、伸筋草、干年健各60克，用纱布包好，与猪脚1—2只，放入瓦堡中，再放入适量水，小火煨烂，去渣，不放盐，吃肉喝汤，分两次食用。本方宜于顽痹者食用。
山西晋康风湿病医院专家提醒患者，药膳一般不应采取炸、烤、熬、爆等烹调方法，以免其有效成分遭到破坏，或者使其性质发生改变而失去治疗作用。应该采取蒸、炖煮或者煲汤等烹调方法，以保持食物的食性不变。另外，一次烹制也不要太多，以免一次吃不完造成食物发馊变质而改变食性，使作用降低，甚至会引起食物中毒。
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以上就是关于类风湿性关节炎患者要学会饮食的详细介绍，希望对患者有所帮助。食疗可以说是安全有效的治疗疾病的方式，很适合各种不同类型的患者选择。只要选择对了适合自己的食疗方法，至少可以帮助身体恢复。
